A Prefeitura de Assis retomou as obras da Cozinha Piloto, um dos projetos mais importantes para o fortalecimento da alimentação escolar na cidade. A obra havia sido paralisada no final do ano passado, após a empresa contratada declarar dificuldades financeiras e abandonar os serviços.

Desde então, a atual gestão mobilizou sua equipe técnica e jurídica para garantir todos os trâmites legais, realizar nova licitação e iniciar uma nova fase do projeto, agora sob acompanhamento direto da Prefeitura.

Nesta quinta-feira, 31, a prefeita Telma Spera esteve pessoalmente acompanhando os trabalhos no local. A gestora reforçou que a obra será acompanhada de perto pela equipe da Prefeitura para garantir qualidade, segurança e a entrega do serviço à população o mais breve possível.

“As obras foram reiniciadas, mas ainda há muito a ser feito. A estrutura está em estágio inicial, muito crua, com muitos ajustes pela frente. Vamos acompanhar tudo de perto, com atenção a cada detalhe, porque esse espaço vai impactar diretamente na qualidade da alimentação das nossas crianças. Como envolve nossas crianças, temos que dar o nosso melhor para entregar essa estrutura com agilidade, responsabilidade e total comprometimento”, destacou Telma Spera.

É importante destacar que a estrutura deixada pela antiga empresa foi entregue em estágio bastante inicial. A obra ainda está crua, com muitas etapas pendentes, ajustes técnicos e detalhes construtivos que exigem atenção redobrada por parte da atual gestão. Por isso, o trabalho segue com responsabilidade, cautela e dedicação total das equipes envolvidas.

A nova Cozinha Piloto será responsável pela produção centralizada das refeições escolares, garantindo mais controle de qualidade, economia e eficiência no preparo e na distribuição dos alimentos.