Mixologista de Assis disputa semifinal da maior competição de bartenders do Brasil
Patrícia Cipriano se destaca no universo dos sabores, texturas e novas experiências.

A Assisense Patrícia Cipriano está entre as semifinalistas da maior competição de bartenders do Brasil, promovida pela Associação Brasileira de Bartender (ABB), fundada em 1970. Representando a cidade e todos os profissionais da área, ela agora busca o apoio do público para avançar à final.
A paixão de Patrícia pela mixologia começou por acaso, com um convite para um trabalho temporário atrás do balcão. “Bastou uma noite para entender que eu havia encontrado meu lugar no mundo”, lembra.
O que era um bico temporário transformou-se em missão de vida. Ao longo da carreira, Patrícia enfrentou desafios típicos de um mercado competitivo. Entre noites de trabalho intenso, olhares subestimadores e portas fechadas, ela encontrou força para seguir adiante, cruzou fronteiras, estudou na Europa, trabalhou em hotéis renomados e brindou com grandes nomes do setor.
“Hoje, mais do que servir drinks, eu conto histórias em cada taça. A mixologia me moldou. Como mulher preta em um meio majoritariamente masculino, transformei cada desafio em combustível e cada conquista em resistência. Este é mais do que um ofício. É arte. É coragem. É alquimia. Sigo, taça em punho, pronta para brindar com o mundo”, afirma.
Agora, Patrícia espera o engajamento do público para garantir votos e comentários, essenciais para chegar à final da competição nacional, onde poderá representar ainda mais a cidade de Assis e sua trajetória inspiradora.
Para conhecer mais sobre Patrícia e acompanhar sua jornada na mixologia, siga suas redes sociais: @_patycipriano_mixologista.
Fonte: Da Redação - Fotos: arquivo pessoal
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