(Alexandre Cachorrão, o cantor Zé Mateus e Agostinho convidam todos a participar) 

Além do leilão em prol a APAE, um dos pontos fortes da Queima do Alho da Ficar 2025, que acontecerá neste domingo, dia 9, é resgatar e valorizar a culinária tradicional caipira. 

Além da estrela da festa, o “porco na banha”, o cardápio inclui feijão gordo, arroz, linguiça artesanal caipira, pururuca, churrasco de boi Angus, mandioca, geleia de abacaxi com pimenta, frango ao molho caipira, macarronada, arroz, farofa, salada e para fechar com chave de ouro doce de leite caseiro, doce de abóbora e fatia húngara.

O responsável pelo buffet é Jadir Antônio de Souza, famoso por organizar tradicionais almoços e eventos em Assis, e estará com sua equipe preparando os alimentos com muito carinho para que os convidados possam saborear uma deliciosa comida típica caipira temperada como antigamente.

Os convites do 2º lote a R$ 60 são limitados e estão disponíveis nos pontos de vendas oficiais do evento: Empório Custódio, APAE, Pererê, loja Faruest Country, loja Amatto, Comitiva HC Muares e no site: tickettotal.com.br/evento/9a-queima-do-alho.

A realização é da Associação da Cultura Tropeira de Assis – ACTA, com o apoio da ACRP – Associação do Circuito Rancho Primavera que organiza a FICAR. Informações na APAE no (18) 3322-2880 e com o presidente da ACTA Augustinho Rocha no (18) 99776-5454.